le 20 mars, le jour où manger un macaron est obligatoire

un article pour Gouter | publié le 10 mars 2015

Un jour par an, il est quasi-obligatoire de manger un macaron. Et ce jour est bientôt venu.

macaron

Chaque année, la maison Pierre Hermé et les pâtisseries membres de Relais Dessert vous donnent rendez-vous pour déguster un macaron. Certes, c’est de la gourmandise mais pas seulement … Ce 20 mars, ça sera aussi l’occasion de participer à une action solidaire en faveur de l’association Vaincre la Mucoviscidose avec un principe simple, un don pour un macaron.

L’an passé, en France, la mobilisation de 59 pâtissiers Relais Desserts, soit au total 150 boutiques et l’implication de 300 bénévoles de Vaincre la Muciviscidose ont permis de réunir la somme de 50000 euros au profit de cette dernière. Cette somme collectée va permettre à l’association de financer ses missions prioritaires : guérir, soigner, améliorer la qualité de vie, informer et sensibiliser.

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